Wednesday, January 13, 2010

Resep Bouillabaisse (Sup Ikan Prancis)

info-resep-Bouillabaisse (Sup Ikan Prancis)

Bouillabaisse..hmmm dari dulu gw pengen buat ini tapi ga bisa2..hahaha soalnya mahal2 kali ya bahannya..

waktu Festival budaya juga kaga jadi buat ni makanan karena ikan kakapnya mahal bgt.. padahal waktu penilaian oleh dosen, si dosen nyaranin untuk buat Bouillabaisse aja ama Escargot..

Menu berbahan dasar ikan ini berasal dari Yunani kuno. Sebagai menu prinsipal kalangan orang tidak mampu, bouillabaisse dikonsumsi pertama kali oleh para pemancing goudes, daerah Timur-Selatan kota Marseille. Dengan berkembangnya zaman, menu ini menjadi salah satu menu yang dicari oleh pecinta ‘warung gastronomi tradisional.

Resep Bahan Bouillabaisse (Sup Ikan Prancis) :

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombai, iris tipis
  • 500 gram tomat, potong empat
  • 1 tangkai adas, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, hancurkan
  • 600 gram kentang, potong dadu
  • 2,5 gram ikan kakap merah, bersihkan dan jadikan fillet
  • 250 gram udang
  • 2,5 liter air panas
  • 1/4 sdt saffron bubuk atau kunyit halus
  • garam secukupnya
  • lada bubuk secukupnya
  • 1 lembar bay leaf

Cara Membuat Bouillabaisse (Sup Ikan Prancis) “

  1. Masukkan minyak zaitun, bawang bombai, tomat, adas bawang putih, dan kentang dalam panci. Masak dengan api kecil, aduk perlahan. Masukkan ikan dan udang, tuang seluruh air panas. Aduk perlahan dan masukkan bubuk saffron atau kunyit halus. Tambahkan garam, lada, dan bay leaf, tutup panci dan diamkan selama 18 menit.
  2. Sajikan selagi panas.

Tips :

  • Bouillabaisse lebih nikmat disantap dengan la rouille atau kentang halus.
  • sebagai veriasi, ganti ikan kakap merah dengan ikan jenis lain atau ganti udang dengan kepiting ukuran kecil.

Untuk 6 porsi

Selamat mencoba Resep Bouillabaisse (Sup Ikan Prancis)

Gejala dan mengatasi Virus Komputer

Virus Komputer, Berbahayakah ?

Pernah ga komputer lo kena virus ? Virus Komputer yang tidak merusak tidaklah begitu mengganggu, tapi kalo sebaliknya cukup membuat kita sibuk berhari-hari.

Sebelum melangkah lebih jauh ada baiknya kita mengetahui gejala gejala komputer yang kena virus:

1. Komputernya lelet banget jalannya kayak zombie. hahaha..
2. Tiba-tiba diam tanpa aba aba dan tidak ada respon.
3. Blue screen atau crash dan kemudian restart.
4. CDROM, Harddisk, Floopy dan USB drive tidak bisa diakses
5. Tampilan user interface berubah
6. Alat input seperti keyboard atau mouse tidak bisa di kontrol

Terus gimana dong nih biar ga kena virus lagi?? wadoh...

ni caranya...

1. Keluar dari aplikasi yang sedang berjalan dan segera matiin komputernya.
2. Cabut harddisk yang telah terinfeksi, lakukan prosedur backup data yang penting terdahulu.
3. Pindahkan posisi jumper harddisk menjadi slave, kemudian pasang di komputer lainya yang telah terinstall anvirus yang up-to-date.
4. Scan harddisk yang terinfeksi virus
5. Harddisk yang telah di bersihkan dari virus, di test apakah telah berfungsi dengan benar
6. Kalo Step 5 gagal, disarankan menformat dan menginstall kembali sistem operasinya karena itu cara yang paling aman dari penghapusan virus secara permanen.

Tuesday, January 12, 2010

Pelajaran dari Parkour

Parkour – merupakan salah satu olahraga ekstrim yang lagi ngetren dan digandrungi orang-orang di seluruh dunia, pun di Indonesia. Terutama anak-anak muda, bahkan anak berumur 5 tahun aja udah ada yang jago olahraga parkour ini lho. Coba deh search di Youtube, pasti nemu videonya.

Eh tapi nggak tau juga deh ini termasuk olahraga ekstrem atau bukan? (Bingung) :p, parkour ini bukan termasuk olahraga ekstrim tapi sebenernya merupakan olahraga yang amat sederhana. Yaitu cuma bergerak dari satu titik ke titik yang lainnya secara efektif, efisien, cepat dan tepat dengan cara melompat saja.

Yak, JUMP! Alias melompat. Itulah kata kunci dari olahraga ini.

parkour


Pertama kali gw tahu olahraga ini dari film B13, Keren banget deh n jadi pengen tau tuh apaan nama olahragana...ternyata eh ternyata komunitasna ada juga di Indonesia...waaww..

Sebenernya sih gw udah tau lama, dan saat itu olahraga sekeren ini belum begitu populer. gw sempet googling buat nyari informasi tentang parkour di Indonesia, tapi waktu itu aku cuma nemu situs Parkour Indonesia yang masih Under Construction. Makanya belum tertarik untuk praktek dengan seriyus. hihihi

Nah setelah sekian lama nggak ngulik-ulik info tentang parkour, barulah kemaren-kemaren gw teringat dan mendadak langsung berminat untuk segera melatih parkour dengan seriyus. Dan bulan kemaren gw berlatih untuk pertama kalinya bareng traceur-traceur Depok. awalnya gw latihan ama cowonya temen gw di Bogor. eh langsung di ajak kumpul bareng yang jago2.. minder dah gw...hahahaha

Ternyata berlatih parkour itu gampang-gampang susah pol! Kalo kita nonton videonya sih keliatannya gerakan-gerakan parkour yang super keren itu ya gampang deh, tapi begitu dipraktekkin sendiri wah susahnya minta ampyun – sampai-sampai badan gw pegel-pegel banget kayak gini. Saat ngetik ini pun masih terasa ngilunya. Haha… LEBAY..

Bagaimana pun juga berlatih parkour itu asik banget! Siapapun yang bisa melompat, pasti bisa parkour. Nggak pandang usia dan jenis kelamin apakah kamu cowok atau cewek, remaja atau bahkan anak-anak sekalipun. Parkour cocok untuk siapa aja. Tapi tentunya harus tahu dan mempelajari dulu teknik-teknik dasar parkour biar bisa meminimalisasi cedera.

Olahraga parkour nggak hanya bisa bikin fisik kita jadi kuat dan sehat, tapi lebih dari itu, olahraga ini juga menyentuh aspek mental seseorang. Dibalik gerakan-gerakan parkour yang indah nan memesona itu, ternyata ada nilai-nilai filosofis yang sangat berguna dalam menjalani kehidupan.

Karena pada intinya, parkour merupakan seni untuk melewati semua masalah dalam trek kehidupan. Dalam parkour, ada rintangan seperti pagar pembatas, tembok, dan sebagainya. Ketika berhasil melewati satu rintangan dengan lancar dan sukses, hati menjadi lega. Tetapi tidak lengah untuk bersiap menghadapi rintangan berikutnya.

Begitu pula dengan kehidupan, parkour mengajarkan kita untuk tidah mudah menyerah ketika menghadapi berbagai masalah dalam kehidupan. Sekaligus mengajarkan kita untuk berani melawan rasa takut dan bangkit dari kegagalan. Itulah yang gw suka dari olahraga ini. (thanks to David Belle who founded this sport)

Tuesday, December 22, 2009

Hari Ibu yang indah

Tepat hari ini tanggal 22 Desember 2009, kita semua tahu itu adalah hari ibu. tentu saja hari yang spesial bagi kita yang merasa punya ibu, apalagi jika ibu kita masih ada. Ingin rasanya membuat hati ibu bahagia dan senang, termasuk gw. gw pengen banget bikin ibu gw seneng dengan cara gw sendiri.. sebelum tanggal 22, sepintas gw berfikir ingin membuat video tentang ibu gw dari mulai beliau kecil, sampai beliau bisa seperti sekarang ini. Gw mulai berunding dan membicarakan ide gw ama ade2 gw n kakak gw.. mereka setuju dan sangat menghargai ide gw.. Waahh gw seneng banget en makin semangat buat bikin video itu.. gw mulai bagi2 tugas ama sodara2 gw..dari mulai kakak gw, gw suruh dya buat nyari foto2 ibu dari beliau kecil sampai sekarang ini, begitu juga dengan ade2 gw...dan gw, bakal ngedit foto2 tersebut menjadi sebuah video tentang ibu..waahh selama 6 jam gw ngedit, akhirnya jadi jugaa videonya walau cuma berdurasi 3 menit, mungkin ini udah cukup buat ibu gw.. (maaf yaa bu ga bisa ngasih apa2..hehehe) dan selepas magrib, ketika ibu pulang kantor dan sedang menonton televisi,, VOILAA.....kakak gw berkata, "Mom, kami punya sesuatu buat, mmah" sebuah video berdurasi 3 menit ditonton oleh sang ibu, dan ibu gw sampe ngeluarin aer mata terharu..saat itu semua begitu sangat emosioonal..semua terharu dan menangis.. saat itu gw ngerasa semua ga sia2...gw ngerasa udah bikin ibu gw nangis terharu, suatu hal yang jarang gw lakuin...

Maaf, ibu kalo kami masih suka bikin ibu kecewa, makasih ibu karena telah memberi kami hidup..

I Love my mom...

Selamat HARI IBU..

~22 Desember 2009~

Friday, December 18, 2009

Makna Tahun Baru Hijriah 1431 H


Huuuaahhh ga nyangka kita sudah memasuki tahun baru hijriaahh..
hmm bisa kita liat sendiri, tahun baru masehi ama tahub baru hijriah ramean tahun baru masehi deeh..
knapa yaa?? seharusnya thun baru hijriah juga bisa kita rayakan dengan cara mengaji, shalat dan bersyukur kepada Allah SWT karena kita masih diberi kesempatan oleh-Nya untuk merasakkan tahun baru 1431 H..

Waktu terus berjalan tanpa ada yang mampu menghentikannya kecuali Tuhan sang pembuat kehidupan dan alam raya. Dalam agama manapun, peringatan Tahun Baru merupakan momen yang tepat untuk melakukan evaluasi diri, mengintrospeksi diri dengan semua apa-apa yang telah perbuat dan bertujuan meningkatkan serta perbaikan diri.

Hari ini kita memasuki Tahun Baru 1431 Hijriah. Peringatan Tahun Baru Islam bukan hanya sebatas kata tanpa makna tapi kita hendaknya memaknai Tahun Baru Hijriyah dengan tindakan perubahan sesuai dengan arti kata hijrah yaitu berpindah. Bisa dikatakan bahwa makna pergantian Tahun Baru Islam itu sebagai momentum perubahan menuju ke arah perbaikan. Perubahan ini dapat dilakukan manakala setiap individu mampu menghijrahkan pemikirannya bagi kemajuan dalam kehidupan secara pribadi.

Dalam Sejarah Islam, tahun Hijriah diawali oleh peristiwa hijrahnya Rasulullah Muhammad SAW. bersama Abu Bakar ash-Shidiq RA. dari Makkah ke Madinah dalam rangka berdakwah dalam menegakkan agama Islam.

Semoga di hari ini kita mampu memaknai Tahun Baru Hijriah dengan perubahan sikap dan perbuatan kita ke arah dan tujuan hidup yang lebih jelas, terencana, istiqamah, fokus, selalu pada jalan-Nya dan hanya menggarapkan ridlo-Nya.

Bahasa Indonesia adalah Bahasa tersulit ke 3 di Asia.

Belajar bahasa sebenernya menarik..namun, karena minat orang Indonesia kurang dalam bidang bahasa menjadikan bahasa sedikit kurang populer. Orang Indonesia lebih memilih bidang sains yang lebih bergengsi dan banyak minatnya dari tahun ke tahun daripada memilih bahasa.. padahal bahasa juga tidak kalah bergengsinya dengan sains.

Tanpa kita sadari ternyata Bahasa Indonesia adalah Bahasa tersulit ke 3 di Asia. Seharusnya kita sangat bangga akan hal ini.

Lebih lagi, ternyata bahasa Indonesia dipelajari di 45 negara lho!!. Walaupun dari segi yang lain Indonesia masih belum bisa berkata banyak, ternyata bahasa kita sudah lebih diakui dunia.

Banyaknya kebudayaan di Indonesia kerap kali membuat negeri-negeri lain iri dan ingin menelitinya, bahkan ada yang mengaku/mengklaim budaya itu miliknya (ga nyebut merek). Sebenarnya Indonesia bisa dibilang negara paling sempurna dari segi alam dan kebudayaannya. Semua ada di Indonesia, mulai dari ragam bahasa, budaya, kuliner, sumber daya alam, wisata, iklim, letak strategis, dll.

Berikut ada beberapa fakta bahwa kita harus bangga menggunakan bahasa Indonesia

Menurut Direktur Jenderal Informasi dan Diplomasi Publik Departemen Luar Negeri Andri Hadi pada rapat pleno Kongres IX Bahasa Indonesia,

"Saat ini ada 45 negara yang ada mengajarkan bahasa Indonesia, seperti Australia, Amerika, Kanada, Vietnam, dan banyak negara lainnya," katanya. Mengambil contoh Australia, Andri Hadi menjelaskan, di Australia bahasa Indonesia menjadi bahasa populer keempat. Ada sekitar 500 sekolah mengajarkan bahasa Indonesia. Bahkan, anak-anak kelas 6 sekolah dasar ada yang bisa berbahasa Indonesia".

Lebih dari itu menurut Kompas, bahasa Indonesia merupakan bahasa kedua di Vietnam. Berikut kutipannya.

"JAKARTA, KOMPAS.com--Pemerintah Daerah Ho Chi Minh City, Vietnam, mengumumkan Bahasa Indonesia menjadi bahasa kedua secara resmi pada bulan Desember 2007, kata seorang diplomat Indonesia.

"Bahasa Indonesia sejajar dengan Bahasa Inggris, Prancis dan Jepang sebagai bahasa kedua yang diprioritaskan," kata Konsul Jenderal RI di Ho Chi Minh City untuk periode 2007-2008, Irdamis Ahmad di Jakarta pada Jumat.

Perguruan tinggi disitu juga mengadakan lomba pidato dalam Bahasa Indonesia, lomba esei tentang Indonesia dan pameran kebudayaan. Universitas Hong Bang, Universitas Nasional HCMC dan Universitas Sosial dan Humaniora membuka studi Bahasa Indonesia.

"Jumlah mahasiswa yang terdaftar sampai Nopember 2008 sebanyak 63 orang dan menurut universitas-universitas itu, minat untuk mempelajari Bahasa Indonesia cenderung meningkat," kata Irdamis.


Bahkan menurut Wikipedia bahasa Indonesia yang menduduki peringkat ke 26 di dunia. dan tersulit ke 3 di Asia.

"Wikipedia Indonesia kini berada di peringkat 26 dari 250 Wikipedia berbahasa asing di dunia. Sedangkan di tingkat Asia kita berada di peringkat tiga, setelah Jepang dan Mandarin," ujar Ivan Lanin, penggiat jumlah bertambahnya jumlah, di Jakarta, Selasa.

menurut penelitian lembaga bahasa di dunia, dilihat dari segi gramatikal dan kompleksitivitasnya bahasa-bahasa yang dianggap sangat sulit di dunia adalah

1. bahasa ibrani (bahasa kaum Yahudi)
2. bahasa yunani
3. bahasa latin
4. bahasa jepang
5. bahas korea

Sedangkan bahasa Indonesia sendiri berada diperingkat 15 didunia.

Ada kemungkinan bahasa Indonesia akan menjadi lebih dikenal dan digunakan di Asia, bahkan dunia. Semoga saja hal itu dapat terjadi, bayangkan saja jika Indonesia menjadi bahasa Asia, bahkan bahasa internasional, pasti banyak dampak positif yang bisa diraih dari situ. Maju terus Indonesia!!!


Sumber:
Kompas
wikipedia
Forum Indonesia